Je les ai trempées dans de la sauce Isabelle (avec plus de piquant dans la sauce).
Je les ai enfournées à 375 pendant une trentaine de minutes.
Pendant ce temps j'ai fait cuire à la poêle des saucisses (Tofurky), en rondelles
J'ai "empilé"...
- les tortillas
- les saucisses
- encore un peu de sauce Isabelle
- un oignon en fines tranches
- du Fauxmage (Daiya Pepper Jack)
- de la coriandre.
Parfait pour un apéro au coin du feu ...
... par tous les temps!
Ouf, la dernière photo fait peur!! ;) une chance pour les chilaquiles pour se réchauffer!!
RépondreSupprimerJ'essaye de me préparer doucement à l'idée..... histoire que le choc ne soit pas trop grand ;-(
SupprimerSi tu amènes la neige là...:P Mais sérieusement, quelle belle idée!!! Les saveurs tex-mex pognent par chez nous donc c'est clair que ça se mange en peu de temps ce super plat :) J'aime beaucoup!!
RépondreSupprimerNon non Gabrielle; t'inquiète pas! Je ne veux pas du tout amener la neige! Je suis très bien maintenant... au milieu des feuilles... et sans bottes d'hiver déboulinantes dans l'entrée ;-)
SupprimerMiam! J'aime la cuisine mexicaine, tex-mex, etc. et ça a l'air super réconfortant.
RépondreSupprimerMoi aussi j'adore. Après la cuisine indienne... ce sont mes parfums préférés.
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